La importancia de elaborar compost radica en que una gran parte de los residuos orgánicos que generamos puede convertirse en abono para las macetas y huertas, reduciéndose así el impacto negativo que se genera a partir de la descomposición de los mismos.

Kashiwagi cuenta con una amplia experiencia en la temática de Residuos Sólidos Urbanos, pues trabajó 12 años (1993-2005) en Japón como responsable del desarrollo de hojas de poliestireno y su reutilización y reciclaje, 2 años (2005-2007) como voluntario senior en Gestión de Residuos Sólidos en República Dominicana, 2 años (2008-2010) como voluntario senior en Gestión de Plantas de Residuos en República Dominicana, y casi 3 años (2011-2013) como voluntario senior en Gestión de Residuos en Bután. Desde el 2015 colabora con Campana a través de la Subsecretaría de Ambiente y Desarrollo Sostenible, en distintas actividades. En esta oportunidad, brindará una charla sobre “Compostaje a través del método Takakura”.

El método Takakura es aquel donde las sustancias orgánicas son sometidas al compostaje con los medios de cultivo de microorganismos que se adaptan al suelo y están comúnmente disponibles en el ambiente natural y sirven para eliminar los microorganismos indeseables para el proceso de compostaje.

El uso efectivo de microorganismos fermentativos posibilita la producción de gran cantidad de compostaje en un espacio pequeño y en un periodo corto de tiempo. Además, el método es seguro y económico debido a que sólo requiere materiales que generalmente están al alcance.

Se invita a participar de la charla el miércoles 27 a las 10:30 en el Centro Regional Campana de la Universidad Nacional de Luján, ubicado en Bertolini y Vicente López, con entrada libre y gratuita. No se requiere inscripción previa y no se suspende por lluvia.