A través del programa de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos, del Ministerio de Desarrollo Agrario, una vecina y productora local logró certificar su emprendimiento.

“A través de los certificados UPPA, hacemos posible que muchos emprendimientos de pequeña escala de producción que se dedican a la elaboración de alimentos artesanales, puedan formalizarse y ampliar sus posibilidades de comercialización, garantizando las condiciones sanitarias de los lugares de elaboración, así como también la inocuidad de los alimentos” expresaron concejales del Frente de Todos, Paola Garello y Leonardo Midón, quienes acompañaron a Natalia, productora de Alimentos Artesanales de la ciudad, a recibir su certificado.

El emprendimiento, denominado Mazapam, produce principalmente alfajores y budines caseros, los cuales ya se comercializan en toda la región.

Respecto a la certificación obtenida, Natalia contó que “es la primera en nuestra Ciudad… es una demostración más de que nos importa y nos comprometemos a garantizar un producto de calidad, así como un escalón más para seguir creciendo”.

La directora provincial de Fiscalización Agropecuaria, Viviana Di Marzio, visitó su emprendimiento y entregó la documentación. Aquellos interesados en conocer más detalles acerca del programa, requisitos y beneficios pueden consultar la página web oficial del Ministerio de Desarrollo Agrario (https://www.gba.gob.ar/desarrollo_agrario/programas/pem/pupas