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14 de agosto de 2023

Octavio Lagar: "Recorrimos el primer viñedo y bodega de Campana"

Así lo expresó el Presidente de la Cámara Unión del Comercio e Industria (CUCEI) de nuestra Ciudad quien fue invitado por Eduardo Tuite, responsable de Gamboa Viñas y Bodegas

Parece imposible creer que en nuestra Ciudad, a solo 10 cuadras de la Ruta Nacional N° 9, en el Km. 67.5 ,crece un viñedo, el primero de la zona y que hace dos años ya está dando sus primeros vinos. En un entorno de lomadas, rodeada de bosque y una laguna natural, se encuentra Gamboa, la bodega con sus seis hectáreas de viñedos y una propuesta gastronómica de excelencia.

Gamboa - Viñas y Bodegas - es el sueño hecho realidad de Eduardo Tuite, economista y dueño de una agencia de viajes. Enamorado del mundo del vino eligió Campana para invertir en su proyecto que empezó como un experimento y ahora es un éxito. "Nuestro viñedo en Campana no es solo un lugar de producción de buenos vinos, es un destino para los amantes del enoturismo. Cada racimo de uvas cuenta una historia y cada botella es un tributo a la tierra que nos nutre. Es sumamente importante trabajar junto con la Cámara para dar a conocer este lugar único" destacó.

Tener una bodega no es un proyecto fácil, y menos aún en una tierra inexplorada en cuestiones de viñedos, pero Eduardo se arriesgó y plantó sus primeras uvas en el 2010. Costó arrancar, las plantas se enfermaban y no entendía qué pasaba, pero finalmente la plantación empezó a crecer. Pero no fue hasta la vendimia del 2021 en que sirvieron en una copa sus primeros resultados. Al entrar a Gamboa, lo primero que vemos es una gran construcción de maderas imponente por su tamaño, sus techos irregulares y una galería abierta con vistas de la finca. Y en ese espacio, en marzo del 2022, abrieron un restaurante de excelencia gastronómica para comenzar a recibir gente en su bodega y mostrar su gran orgullo; el primer vino de Campana.

En relación a la inversión "Chiche" Lagar expresó "Uno de los tantos objetivos de nuestra querida Cámara de Comercio e Industria es continuar promoviendo la inversión junto con el desarrollo económico y social en nuestra ciudad" y agregó "Este encuentro es el comienzo de una colaboración estratégica que no sólo promoverá la marca Campana a nivel nacional e internacional, sino que también impulsará el turismo en nuestra región".  

Finalmente Lagar destacó "Representamos una institución comprometida con los comerciantes, empresarios y profesionales y orientamos nuestra gestión a ofrecerles el mejor servicio potenciando sus oportunidades. Fomentamos la importancia de la cultura emprendedora y de la inversión que permita una mayor actividad económica en nuestra comunidad, como así también escuchamos a todos los que tienen ideas que aportar para desarrollar políticas públicas que potencien sus esfuerzos y crezcan en sus negocios".

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